Sgablo

ここんとこ立て続けですが、田んぼ、いってきました。



この日は玄米にする最後の工程、籾摺りを行いました。
先日脱穀した籾の籾殻を取る作業です。

作業といっても、実際に籾摺りをするのは機械。
籾摺機に籾を投入し、出てきた玄米を取り出すのが実作業。



ご近所の農家さんの御好意で籾摺りをしていただきました。
とてもありがたいことです。



籾を投入。
ものすごい勢いで吸い込まれていきます。





出てきた玄米は自動で米袋へ。
１袋３０キロで袋詰め。

籾摺りのあとは、収穫祭。



バーベキューと芋煮で新米をいただきました。

やっぱり自分たちの手で作ったお米は格別美味しいです。